Kryzysy wyzwalają kreatywność. Jednak najpierw jest strach i rozpacz / Horecatrends.pl

Jedną z najbardziej poszkodowanych branż w pandemii jest sektor gastronomiczny. Część przedsiębiorców od razu po pierwszym lockdownie zaczęło sprzedawać posiłki na wynos, inni wykazali się kreatywnością i weszli w dowóz śniadań czy kawy w niskich cenach tylko dlatego, by utrzymać najbardziej cennych pracowników i mieć środki na opłatę czynszu.

Jednak wielu restauratorów musiało zamknąć swoje biznesy, to bardzo trudne, sporo osób musiało zmienić pracę – często poniżej swoich aspiracji.  Dlatego niezwykle ważne jest zadbanie o swoją psychikę. Bo obecnie mierzymy się z kryzysem, jakiego jeszcze nie było. Człowiek w sytuacji kryzysu ma ogromną zdolność adaptacyjną psychologiczną i zaczyna myśleć kreatywnie, co jest oczywiście okupione również pewnymi startami.

O tym jak ten czas przetrwać biznesowo ale przede wszystkim mentalnie?

Więcej:  

https://www.horecatrends.pl/gastronomia/114/kryzysy_wyzwalaja_kreatywnosc_jednak_najpierw_jest_strach_i_rozpacz,7167.html